Trazabilidad

Para poder responder a las exigencias legales y ajenas al mercado, lleva Central Fruit de una manera exitosa un sistema de rastreabilidad del campo hasta la entrega definitiva al cliente. Mediante el cumplimiento de las Directivas del HACCP se pueden controlar todos los riesgos y peligros para la calidad en cada fase. Por eso se garantiza la trazabilidad de cada artículo.